乌冬面家常做法 ？乌冬面的家常做法
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本文目录
羊肉龙虾汤的做法
用料 ：龙虾10只、盐4克 、家常料酒2大勺、视频羊肉250克 、龙虾花椒1小勺 、法大法龙葱1根 、虾汤姜1小块 、做法做法白萝卜1个 、大全白胡椒1小勺
做法步骤 ：
步骤1 、家常准备用物
步骤2 、视频热锅热油
步骤3 、龙虾放入龙虾，煎至两面金光，盛出，放置冰箱冷藏
步骤4 、直接放入羊肉炒至羊肉变色后放入花椒 、葱和姜翻炒
步骤5 、加入料酒和没过所有食材的热水煮开 ，炖煮40分钟左右
步骤6、加入切好的白萝卜炖煮30分钟
步骤7 、将龙虾全部放在锅中煮熟后加入盐和白胡椒 ，开大火煮2分钟 ，即可出锅
龙虾汤泡面做法
1.生猛龙虾稍微洗一下 。
2.放进滚水里煮7分钟 ，同时加白兰地去味道 。
3.7分钟后拿出龙虾 ，等稍微冷却后用剪刀减去脚 ，把壳和肉分开 。
4.把龙虾壳放进重新烧滚的一锅滚水里，同时放2根百里香，适量盐和黑胡椒 ，中大火煮1小时左右 。等你能闻到龙虾的香味后就能关火 ，过滤汤渣 ，剩下的汤汁就是我们这次做龙虾汤的重要底汤
5.在准备底汤时清洗2根西芹 、1根胡萝卜、半颗紫洋葱
6.切成丁
7.热锅放55克黄油
8.黄油融化后放洋葱粒 ，大火炒香
9.然后仔放入其它的蔬菜丁 ，加少许黑胡椒和2汤匙的生粉 ，中火炒10分钟左右。
10.倒入刚才准备好的底汤 ，放盐和番茄酱调味 。
11.等汤冷却后把里面的蔬菜粒和适量的汤汁倒进榨汁机里 ，打到蔬菜粒看不到位置，然后再倒回锅中 。
12.一边中火重新把汤汁加热一边加入奶油。然后浓汤部分就完成了
13.另起锅 ，加热放入20g黄油
14.黄油融化后放入切好的龙虾肉粒 ，加少许黑胡椒，翻炒1分钟左右
15.炒好的龙虾肉放几粒在碗里 。
16.在倒入刚才煮好的浓汤。龙虾汤就完成啦～撒上点黑胡椒更好喝
小龙虾的正确吃法做法
1 、用料：小龙虾1500克。
2、调料 ：色拉油60毫升 、食盐4茶匙 、酱油2茶匙 、鸡精2茶匙 、姜40克 、蒜50克 、花椒40克、干辣椒50克 、料酒2茶匙、葱白40克 、白砂糖6茶匙 、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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